Tip 2: Kies de juiste gear
Kies je een smartphone of camera? Publiceer je het eindresultaat op Instagram of deel je het alleen met je vrienden? Dit heeft invloed op de compositie. Voor Instagram is het belangrijk dat de foto vierkant te maken is. Met jouw smartphone kun je de instellingen op vierkant zetten. Bij de camera kun je een raster inschakelen, zodat je een idee hebt van wat er eventueel wegvalt.
Voor zowel full frame-camera’s als camera’s met cropfactor zijn er lenzen die perfect zijn voor foodfotografie. Maak je graag foto’s met een mooie scherptediepte? Dan zijn objectieven met een diafragma van F/2.0 of lager ideaal.
Tip 3: Stel je camera goed in
Met een camera en een goede lens kun je de creatieve mogelijkheden optimaal benutten. Het maakt niet uit wat voor camera je gebruikt, maar als je voor foodfoto's van hoge kwaliteit gaat, is een systeemcamera of een spiegelreflexcamera een goede optie. Fotografeer op de handmatige stand, zodat je zelf de sluitertijd, diafragma en ISO kunt instellen.
Wil je jouw foto’s nog meer laten stralen? Dan is het zeker de moeite waard om jouw foto’s in RAW te fotograferen en na te bewerken.
Tip 4: Zet je camera op een statief
Gebruik altijd een statief. Zo heb je een goed overzicht van wat de juiste compositie is en zo voorkom je bewegingsonscherpte. Bij foodfotografie draait alles om de details. Werk schoon en netjes, want je ziet alles terug op de foto. Gebruik je een camera? Kijk dan of je die kunt koppelen aan je computer. Zo zie je het eindresultaat meteen op groot scherm.